MENU

3 ruokalajia / maträtter / dishes
| 45 € |

5 ruokalajia / maträtter / dishes
| 59 € |

juomasuositukset / dryckesrekommendationer /matching drinks
| 33 €  /  49 € |

Never Ending (pre order 24h)
| 100 € |

 

SNACKS

Bread and dips
House sourdough bread with three dips
| 4 € |

Charcuterie
Selection of homemade cured meats
| 10 € |

STARTERS

Vasikka tartar, baba ganoush ja dukkah
Kalv tartar med baba ganoush och dukkah
Veal tartare with baba ganoush and dukkah
 | 16 € |

Nieriä sashimia 'Za'atar', vihreää harissaa ja avokadoa
Röding sashimi 'Za'atar' med grön harissa och avocado
Arctic char sashimi 'Za'atar' with green harissa and avocado
 | 18 € |

Pulpo confit, seesamikreemiä ja dashia
Pulpo confit med sesamkräm och dashi
Pulpo confit with sesame creme and dashi
  | 18 € |

Sumac paahdettua punajuurta, savustettua fetaa ja piparjuurta
Sumac rostad rödbeta med rökt feta och pepparrot
Sumac roasted beetroot with smoked feta and horseradish
| 14 € |

MAINS

Iberico possua 'Baharat', maa-artisokkaa ja cassiakastiketta
Iberico gris 'Baharat' med jordärtskocka och cassiasås
Iberico pork 'Baharat' with jerusalem artichoke and cassia sauce
 | 28 € |

Haudutettua sinipallasta, grillattua kaalia ja mantelikastiketta
Pocherad hälleflundra med grillad kål och mandelsås
Poached Greenland halibut with grilled cabbage and almond sauce
 | 28 € |

Harissa glaseerattua porkkanaa, hummusta ja hasselpähkinää
Harissa glaserade morötter med hummus och hasselnötter
Harissa glazed carrots with hummus and hazelnuts
| 24 € |

Päivän pääruoka
Main of the day
Dagens huvudrätt
| Daily price |

DESSERTS

Tahini-suklaakakkua, lakritsikaramellia ja tonkapapujäätelöä
Tahini-chokladkaka med lakritskaramell och glass av tonkabönor
Tahini-chocolate cake with licorice caramel and tonkabean ice cream
 | 13 € |

OX kurpitsapiirakkaa ja vaniljajäätelöä
OX pumpapaj med vaniljglass
OX pumpkin pie with vanilla ice-cream
 | 13 € |

Mustalla kardemummalla maustettu munkki ja mandariinisherbettia
Svart kardemumma smaksatt munk med mandarinsherbet
Black cardamon flavored donut with mandarin sherbet
 | 13 € |